卷丹是百合科百合屬的多年生鱗莖花卉，又叫卷丹百合、虎皮百合，原產東亞山坡草地。夏末抽出橙紅帶紫黑斑點的花，花瓣強烈往後反卷、整朵下垂如吊燈，最特別的是葉腋會結一顆顆黑色珠芽，能直接拿來繁殖。喜涼爽、好陽光、排水好，是球根花壇與切花的好材料。
認識卷丹這種球根花卉
卷丹屬於百合科百合屬，是多年生的鱗莖植物，地下藏著一顆白色、層層包覆的卵球形鱗莖，跟我們在市場上看到的食用百合是同一個家族。一般市售或在花壇裡見到的卷丹植株能長到一公尺上下，莖直立、上頭披著一層白色綿毛，沿莖互生著一片片披針形的綠葉。它還有個別名叫倒垂蓮、藥百合、南京百合，分布相當廣。
真正讓人一眼認出卷丹的，是那身花和葉腋裡的小東西。盛夏到夏末，莖頂分出好幾支花梗，一株能開出十幾朵橙紅、近乎磚紅的花，花瓣上密密布滿紫黑色的斑點，像虎皮也像撒了胡椒。最有戲的是花瓣會強烈往後反卷、整朵向下垂吊，雄蕊長長地伸出來，遠看就像一盞盞掛著的小燈籠，「卷丹」這名字正是從花瓣反卷而來。另一個招牌特徵在葉腋——成熟後會結出一顆顆深褐近黑的珠芽，這在百合家族裡並不多見，也成了它最方便的繁殖來源。花期大致落在夏季，種球夠大、照顧得當的話，一支花莖能連著開上好一陣子。
它的生長習性
卷丹原產中國、日本、韓國一帶的山坡草地與灌叢邊緣，骨子裡喜歡涼爽、濕潤、陽光充足的環境，怕的是悶熱乾旱。光照是它長得壯不壯、開不開花的關鍵，日照足、通風好，莖才挺得直、花才開得多；長期擺在陰處，它容易徒長、軟趴趴，花量也跟著打折。它是典型的溫帶球根，喜歡晝暖夜涼，盛夏太悶熱反而不討喜，台灣平地的夏天對它是個考驗，中高海拔或有冷涼條件的地方比較合它的脾胃。
卷丹有明顯的休眠特性。它是落葉性的球根，秋末天涼、地上部逐漸枯黃後就進入休眠，鱗莖在土裡過冬養精蓄銳，隔年春暖再萌芽抽莖。多數百合屬的種球需要一段冬季低溫（也就是低溫春化）來打破休眠、促進日後正常開花與抽莖，所以它怕的不是冷而是熱——溫帶的冬寒它受得住，倒是溫暖無冬的環境容易讓它隔年開花不理想。水分上它喜濕潤但極怕積水，鱗莖泡在濕悶不透氣的土裡很容易爛球，所以「土要保持微潤、又絕不能積水」是養它的基本分寸。土壤偏好深厚肥沃、富含腐殖質、排水良好的微酸性土。
日常養護要點
種球選擇與栽植深度
養卷丹，種球的品質幾乎決定了成敗。挑種球要選飽滿、結實、鱗片緊抱、沒有發霉斑點與軟爛的，球越大、隔年開花越有看頭；乾癟、發軟或傷口發黑的就別勉強。栽種時機多在秋季落葉休眠後到隔年早春萌芽前。卷丹是會在莖節長出「上盤根」的種類，需要深栽，一般覆土厚度抓鱗莖高度的兩到三倍，盆栽更要選夠深的盆，讓莖下段有足夠空間發根。栽前把土翻鬆、拌入腐葉土，盆底排水層鋪好，種球底下墊點粗砂幫助透水，能大大降低爛球的機會。
光照
給足陽光，卷丹才會長得結實、開得漂亮。理想是全日照到半日照、通風良好的位置，光線充足莖稈才挺、花苞才結得多。若日照太弱，植株會抽得又高又軟、容易倒伏，花量也少。台灣平地盛夏日頭太烈時，午後給點遮蔭、避開長時間的西曬悶烤，反而對它更友善。
澆水
卷丹喜濕潤但最忌積水，澆水的重點是「見乾見濕、寧可偏乾也別悶濕」。生長期表土快乾了就澆透，一次澆到盆底出水，別讓土長期濕答答；夏天蒸散快，留意別讓盆土徹底乾透傷到生長。最該警惕的是排水不良造成的爛球——盆底排水要順、墊盤積水隨手倒掉，雨季尤其要顧好排水。秋末地上部枯黃、進入休眠後，水要大幅收斂，讓鱗莖在偏乾的土裡安穩過冬，這時候還澆得勤最容易把球泡爛。
施肥
卷丹開花耗養分，但施肥宜淡不宜濃。栽種時在底土拌些腐熟有機肥當基肥，生長旺季可以薄肥勤施，大約每隔一兩週給一次稀釋的液肥；現蕾到開花前適度偏磷鉀一些，有助於開花。氮肥別下太重，不然容易枝葉瘋長卻不利開花。花一謝就接著補肥，這一步是替明年的種球打底，後面會再說。休眠期則停肥。
花期管理與花後養葉蓄球
卷丹開花時花莖較高、頂端又掛著一串花，重心偏高，必要時立支柱扶一下避免倒伏。想留種球的話，花一謝就把殘花、花梗剪掉，別讓它白白結籽消耗養分。花後這段「養葉蓄球」是全年最關鍵的一步——這時候千萬別急著把莖葉剪掉，要讓綠葉繼續行光合作用、把養分回灌到地下的鱗莖，種球才會一年比一年肥、隔年才開得好。保持日照、適度水肥，一路養到秋末葉子自然枯黃，再從基部剪除地上部。提早剪葉等於斷了種球的糧，隔年很可能就不開花。
起球與貯藏越冬
在冬天夠冷、排水又好的地方，卷丹可以直接留在土裡越冬，蓋層落葉或稻草保溫即可。若擔心土太濕悶把球泡爛、或想分球整理，可以在秋末葉子枯黃後起球：小心挖出鱗莖，剝掉爛皮、晾乾表面，剔除軟爛或發霉的球，把健康的鱗莖埋在微濕的木屑、椰纖或乾淨砂中，放在陰涼、通風、不結冰也不悶熱的地方貯藏，到早春再重新栽下。貯藏期間別讓它徹底脫水皺縮，也別碰到水悶到發霉。
怎麼繁殖
卷丹的繁殖方式特別豐富，這也是它在百合裡討喜的地方。最方便的是珠芽繁殖：等葉腋上的黑色珠芽長到飽滿、輕碰會掉時採下，淺埋進濕潤的培養土裡，保持微潤，它就會慢慢長根發芽，育成小苗，只是要養上兩三年才能達到開花的種球大小。
其次是分球，起球時把母球旁邊自然長出的小籽球分下來另外栽，這是最穩、最能保留原品種特性的做法。想一次大量育苗，可以用鱗片扦插：把健康鱗莖外層飽滿的鱗片一片片剝下，斜插或平埋進濕潤透氣的介質，鱗片基部會長出小鱗莖，再分出來培養。卷丹也能播種，但實生苗到開花要好幾年、又費時，居家很少這麼做，繁殖主要還是靠珠芽、分球和鱗片來複製出和母株一樣的花。
觀賞與應用
卷丹花大色豔、又帶那身招牌的虎斑與反卷花型，在球根花壇裡相當搶眼，叢植或點綴在花境後排，夏日開起來氣勢十足。它株型較高，盆栽要選深盆、擺在陽光足又通風的陽台或庭院；地栽則適合排水好的花圃角落，種下後可以多年宿根。花莖挺、花期耐放，也是不錯的切花素材，瓶插能撐上好些天——只是花粉量大，插瓶時不少人會把花藥摘掉，免得沾染衣物與桌面。整體來說它種法靈活、繁殖容易，是很有看頭的夏花球根。
要提醒的是，百合屬植物的鱗莖、莖葉與花粉對貓特別有毒，誤食可能造成嚴重傷害，家有貓咪的話務必把卷丹擺到貓碰不到的地方，落下的花粉也要清乾淨。這裡只談觀賞養護，不涉及任何食用或藥用建議。
常見問題
種了卻不開花
卷丹「只長葉不開花」最常見的原因，一是冬季低溫不足，種球沒經過足夠的低溫春化來打破休眠，隔年就容易盲花或不抽蕾，這在溫暖無冬的地區尤其明顯；二是種球太小或太弱，珠芽、小籽球育成的苗本來就要養幾年才到開花大小，太小的球自然開不了；三是花後太早剪葉，沒讓綠葉好好養葉蓄球，種球一年比一年瘦，隔年當然開不出來。對策是選夠大的種球、給足陽光、花後留葉養到自然枯黃，冷涼地區的優勢就在於低溫條件比較容易滿足。
爛球
鱗莖發軟、發黑、撥開有酸臭味，多半是積水悶根爛球了，根源不外乎排水差、澆水過量、休眠期還照常澆。處理上要立刻起球，把爛掉的部分削到剩結實白肉、傷口晾乾，嚴重的就整顆捨棄別留病。根本之道是栽植就把排水做好——深盆、透氣介質、底層墊砂，澆水寧可偏乾，休眠期大幅控水。
植株徒長、倒伏
莖抽得又高又軟、容易東倒西歪，通常是光照不足加上氮肥太重造成的。把它移到日照更充足、通風更好的位置，施肥減少氮肥、現蕾期偏磷鉀，莖就會長得結實一些；花期重心高時也可以立支柱扶持。
以上養護方式適用於一般居家盆栽與庭院花壇的卷丹，實際請依你所在地區的氣候與種球狀態調整——卷丹喜涼爽、需要冬季低溫春化，台灣平地夏天悶熱潮濕，排水與通風要特別顧好，避免悶濕爛球；花後務必留葉養球，種球才會一年比一年好。百合屬鱗莖與花粉對貓有毒，家有寵物請留意擺放。最後更新：2026 年 5 月。