圖譜百科
草本植物 ju-yu
菊芋屬於菊科植物,多年生草本,具有比較高的利用價值。它的花朵還是比較美麗的,具有一定的觀賞性。
菊芋,避免叫做洋姜、鬼子姜、鬼子白薯。
菊芋是比較耐寒耐旱的植物,可以耐低溫。養殖的時候注意光照要充足。選擇土壤的時候要求還是不高的,但酸性土壤和沼澤、鹽鹼地都是不宜種植的。
菊芋的價值比較高,首先它是可以食用的,莖葉都可以作為飼料使用,塊莖可以加工成蔬菜或者醬菜,也可以用作菊糖和酒精,並且菊芋還是一種很有價值的工業原料。